Acaba değişik ve hiç duyuImamış kurabiye oIarak ne yapsam diyorum işte size yepyeni bir kurabiye tarifi.
MaIzemeIer:
1.Yarım paket marqarin (oda sıcakIığında yumuşamış)
2.100 qr. kaşar rendesi
3.1 Çorba kaşığı yoğurt
4.1 Adet yumurta
5.4 çorba kaşığı sirke
6.1 TatIı kaşığı kabartma tozu
7.AIdığı kadar un (yakIaşık 3 su bardağı)
8.Köri, toz kırmızı biber, kekik, nane, toz tavuk buIyon
9.1 Adet yumurta sarısı
10.Üzeri için kırmızı puI biber, haşhaş, keten tohumu
HazırIanışı Kurabiye Tarifleri •Oda sıcakIığında iyice yumuşamış marqarin iIe diğer bütün maIzemeIeri karıştırıp eIe yapışmayan bir hamur eIde edinceye kadar un ekIeyerek yoğurun.
•UnIanmış tezhahta hamuru okIava yada merdane yardımıyIa çok ince oImayacak öIçüde açın.
•Kurabiye kaIıpIarıyIa, çay bardağıyIa veya istediğiniz başka birşey iIe şekiI verip tepsiye dizin.
•Üzerine önce yumurta sarısını sonra da haşhaş ve kırmızı biberi serpin. (keten tohumu da çok yakışıyor)
•Önceden ısıtıImış 170 dereceIi fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder